راسته گوساله دامداری آپامه – کیفیت برتر

اگر به دنبال گوشت گوساله تازه، باکیفیت و مستقیم از دامداری هستید، دامداری آپامه یکی از بهترین گزینه‌هاست. این دامداری معتبر، راسته گوساله را به دو شکل عرضه می‌کند: راسته پاک نشده (با استخوان) و مغز راسته (بدون استخوان و پاک‌شده). این تنوع اجازه می‌دهد تا بسته به سلیقه و نوع غذای مورد نظرتان، انتخاب کنید.

• راسته پاک نشده (با استخوان): این نوع راسته کامل‌تر است و شامل استخوان می‌شود که طعم عمیق‌تری به غذا می‌دهد. پس از پاک‌سازی، بخش‌هایی مثل فیله، توپوز و مغز راسته از آن جدا می‌شود. عالی برای کسانی که می‌خواهند از تمام قسمت‌ها استفاده کنند یا طعم طبیعی‌تر استخوان‌دار را تجربه کنند.
• مغز راسته: بخش لطیف و بدون چربی اضافی راسته، که پروتئین بالا و بافت نرم دارد. ایده‌آل برای رژیم‌های سالم، ورزشکاران و غذاهای سریع.

چرا راسته گوساله دامداری آپامه را انتخاب کنیم؟

• تازه و مستقیم: از دامداری به سفره شما، بدون واسطه.
• کیفیت بالا: گوساله‌های نر جوان، با پروتئین غنی و آمینواسیدهای ضروری.
• تنوع کاربرد: مناسب برای کباب برگ، استیک، خورشت، بیفتک، پلو و حتی بیف استراگانوف.
• سلامت‌محور: چربی کم (به خصوص در مغز راسته)، سرشار از مواد مغذی و احساس سیری طولانی.

طرز تهیه غذاهای محبوب با راسته گوساله

راسته یکی از بهترین قسمت‌های گوساله برای پخت غذاهای لذیذ است. اینجا چند ایده ساده:

1. استیک راسته کبابی: گوشت را با نمک، فلفل، روغن زیتون و رزماری مزه‌دار کنید، سپس روی گریل یا تابه داغ بپزید. آبدار و خوش‌طعم!
2. کباب برگ: راسته را به ورقه‌های نازک برش بزنید، با پیاز و زعفران بخوابانید و سیخ کنید. با گوجه کبابی سرو کنید.
3. خورشت یا پلو: تکه‌های راسته را برای خورش قیمه یا پلو استفاده کنید. بافت نرمش ریش‌ریش نمی‌شود!

برای خرید و اطلاعات بیشتر، با جزیره گوشت دامداری آپامه به شماره 02136017448 یا 09123134415 تماس بگیرید. کیفیت واقعی گوشت تازه را تجربه کنید!